いつもありがとうございます。ハニリアル事業部です。

先週投稿致しました「梅シロップ」ですが、

先日、どうしても梅シロップの完成が待ちきれず、

ちょっとだけ味見しました（笑）

「まだこれは完成じゃない。ここからもっと美味しくなる！！・・・はず」

それが第一印象です。

はい。

まだまだ梅の味が薄かった・・・

薄いのは仕方ないとしても、梅の味自体が何か違うような気がしました。

作成当初から懸念していた、梅の品種によっての味の違いがストレートに感じられました。

率直に言います。

「美味しくない」

もうこれは仕方ありません。

ここからどうやって味を誤魔化すかが重要になってきました（笑）

幾つか試したみたい事がありますので、

そちらをトライしてみて再度ご報告させていただきます！

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